vsd VENTILATIONS

Installation

Équipez vous selon vos besoins

Installation de matériels

L’air évacué est chargé de poussières, de vapeur d’eau, de buées grasses dont une grande partie se dépose et s’accroche sur les parois des gaines.
Les résidus et poussières de combustion créent un dépôt sur le parcours des gaz vers l’extérieur.
Le film de résidus provoque le développement de germes microbiens et pour les gaz brûlés, un risque d’incendie.

Hotte

Installation de nombreuses hottes inox, motorisées ou non, équipées de filtres treillis ou à chocs.
Un diagnostic gratuit complet sera réalisé pour un rendement maximal de l’installation.

Mono-ventilateur

Installation de moteurs, appropriés à la dimension de votre hotte. Adaptation de variateurs selon l’intensité des moteurs. Variation avec bouton Marche/Arrêt déporté.

Caisson ou tourelles de ventilation

Installation de caisson à transmission poulie – couroie, adapté aux réseaux de cuisine.
Il existe un autre type de moteur : la tourelle. Elle s’installe sur le toit des établissements. 

Filtres

Fourniture et pose de filtres (galva, inox, mixte, ou à chocs) fabriqués sur mesure, toutes dimensions.
Entretien ponctuel des filtres pour un meilleur rendement.

Dégraissant pour filtres et inox

ELEMA KS GRILS est conçu spécialement pour retirer les graisses cuites ou carbonisées dans les fours de cuisson, sur les grills et les friteuses.

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